Dall’incontro sapiente tra la naturale ricchezza della terra e l’esperienza pluricentenaria dei contadini e frantoiani nasce l’olio extravergine d’oliva Syrrentum, che con la sua leggerezza e versatilità riesce ad armonizzarsi perfettamente con ogni sapore ed esaltare anche i cibi più delicati senza appesantirli, diventando così il completamento ideale di ogni pietanza.
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Molino Caputo Semola di grano duro rimacinata – 5 Kg
€7,70Read moreColore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.
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Mozzarella di Bufala kg1
€15,00Read moreLa Mozzarella di Bufala fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata prodotta esclusivamente con latte di bufala proveniente dalla zona di origine e realizzata con un processo tecnologico rispondente al disciplinare di produzione, vengono istituzionalmente riconosciute quelle caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana, derivate prevalentemente dalle condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti nella specifica area di produzione delimitata.
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Mozzarella di Bufala kg1,5 (3 x 500gr)
€22,00Read moreLa vendita di prodotti deperibili è sospesa durante le festività Natalizie,
Siccome nessun Corriere ci Garantisce la Consegna in 24/48H.
La Mozzarella di Bufala fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata prodotta esclusivamente con latte di bufala proveniente dalla zona di origine e realizzata con un processo tecnologico rispondente al disciplinare di produzione, vengono istituzionalmente riconosciute quelle caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana, derivate prevalentemente dalle condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti nella specifica area di produzione delimitata. -
Mozzarella di Bufala , da 2 kg.
€30,00Read moreProvienenza: Piana del Sele.
Il formato da 2 kg è il formato più celebre della mozzarella di bufala campana (prende il nome dalla caratteristica forma che somiglia a un seno femminile), nominata anche nel film “Benvenuti al sud” con Claudio Bisio e Alessandro Siani.
Le sue dimensioni sono generose ed esaltano il sapore inconfondibile della mozzarella di latte di bufala.
Ideale per un antipasto in compagnia, servito con pomodori e basilico e un filo d’olio extravergine d’oliva,lascerà soddisfatti sia gli occhi che il palato dei vostri commensali. -
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Mulino Caputo -Lievito secco 100% Italiano
€2,20Read moreBrand: Mulino Caputo
Ean: 8014601110015
Lievito Secco ad elevata attività.
Dosi di utilizzo: 1/3 rispetto al lievito fresco
Ingredienti: Lievito per panificazione, ( Saccharomyces ), Emulsionante ( Sorbitan Monostearato E491 )
Una volta aperta la confezione chiudere il coperchio di plastica e conservare in frigo ( 0 / +10 Gradi ) econsumare entro 2 mesi -
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N° 10 Confezioni di Farina Caputo Rossa "00" Cuoco "Lunga Lievitazione" 1 kg
€13,50Read moreIN PACCHETTI DA 1KG PER UN COMODO USO DOMESTICO!!!
Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.
Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.
Ideale per ristoranti e pizzerie che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo. -
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Nero di seppia 212ml condimento per pasta Specialita Cetarese
€5,50Read moreIl sugo pronto di cetara con nero di seppia è un prodotto tipico di cetara .ottimo per condire la pasta .
Ingredienti:Seppie, pinoli, olio di oliva, concentrato di pomodoro,aromi naturali, peperoncino piccante. -
Nocipesche bianche di Corbara sciroppate vetro gr. 520
€5,80Read moreNocipesche bianche di Corbara sciroppate
Dolci, fresche e consistenti, ideali da consumare da sole e eccellenti per la guarnizione di torte, dolci e gelati. -
Olio extra vergine Alburno latta da 3lt
€40,00Add to cartIl Frantoio Di Giacomo è un azienda qualificata “Sapore di Campania”Sapore di Campania è uno strumento per la valorizzazione delle imprese di qualità del sistema agroalimentare della Campania, promosso dall’Assessorato all’Agricoltura ed alle Attività Produttive. Promuove la qualità in tutti i suoi aspetti e nella sua accezione più ampia.
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Olio extravergine Alburno dell’Oleificio Di Giacomo, ubicato nel comune di Serre, Lt 1 in Vetro
€15,00Add to cartOlio extravergine Alburno dell’Oleificio Di Giacomo
Il Frantoio Di Giacomo nasce e traforma Olive a Serre, Salerno, alle falde dei monti Alburni, dal 1973. Da allora seleziona oli ottenuti da soli frutti raccolti a giusta maturazione e moliti in impianto all’avanguardia, a ciclo continuo integrale. Alburno extra è leggermente fruttato, equilibrato nel rapporto olfattivo – gustativo ed armonico nelle note dolci, amare e piccanti.
Formati disponibili: 1 L
Olio Cilento -
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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP SORRENTO SYRENUM 750 ML VETRO GARGIULO
€12,00Read moreL’olio extravergine di oliva Syrenum D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) è prodotto esclusivamente dalle migliori olive , varietà “Minucciola”, della Penisola Sorrentina. L’Is.Me.Cert ( Istituto Mediterraneo di Certificazione) controlla l’intero ciclo di lavorazione: qualità delle olive, molitura, olio ottenuto e confezionamento. Il suo colore è verde con riflessi giallo paglierini, ed il suo profumo ed il suo gusto rievocano quelli di piante tipiche della Penisola Sorrentina, come la mentuccia, il rosmarino ed il limone. Con il suo sapore leggermente fruttato, l’olio extravergine Syrenum D.O.P. Penisola Sorrentina riesce a portare su ogni tavola i profumi tipici della tradizione culinaria delle coste sorrentine.
