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Passata Tradizionale di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. di Coppola
€5,00Read moreLa Passata Tradizionale di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. di Casa Barone è ottenuta dal prodotto fresco con il metodo artigianale detta “sgrondatura”.
Prima di essere passati,i pomodorini vengono disposti su griglie di acciaio forate e scottati in acqua bollente.
La buccia si spacca e i pomodorini vengono quindi messi a “sgrondare”.
Così facendo,nella successiva fase di lavorazione,si riesce ad ottenere una passata molto densa ,evitando l'uso di bolle di concentrazione. -
Pomodori ‘IL MIRACOLO DI SAN GENNARO’ vetro – Sabatino Abagnale Presidio Slow Food
€6,60Add to cartIL MIRACOLO DI SAN GENNARO è un Presidio Slow Food
La caratteristica di questi pomodori è che, non subendo alcun trattamento, conservano la pelle. I lunghi tempi di maturazione del pomodoro e la poca acqua utilizzata per l’irrigazione negli ultimi 15 giorni fanno si che la polpa si compatti, diventi carnosa e aderisca perfettamente alla buccia. In fase di cottura la sottile pelle si scioglie amalgamandosi alla polpa e lasciando inalterato il sapore inconfondibile ed eccezionale.
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Pomodori ‘IL MIRACOLO DI SAN GENNARO’ vetro – Sabatino Abagnale Presidio Slow Food 950gr
€8,00Read moreIL MIRACOLO DI SAN GENNARO è un Presidio Slow Food
La caratteristica di questi pomodori è che, non subendo alcun trattamento, conservano la pelle. I lunghi tempi di maturazione del pomodoro e la poca acqua utilizzata per l’irrigazione negli ultimi 15 giorni fanno si che la polpa si compatti, diventi carnosa e aderisca perfettamente alla buccia. In fase di cottura la sottile pelle si scioglie amalgamandosi alla polpa e lasciando inalterato il sapore inconfondibile ed eccezionale. -
Pomodori pelati ‘TERRA, AMORE E FANTASIA’ latta 800 gr – Sabatino Abagnale
€4,00Add to cartPomodori pelati. Il prodotto viene raccolto solo nel mese di agosto, lavorato in giornata a bagnomaria. Il sugo all’interno del prodotto è il classico sugo napoletano. Lavorato in modo artigianale.
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Pomodori Solea confezione da 6 latte da 3kg
€25,00Add to cartPomodoro Pelato Solea
Prodotti secondo i più accurati processi di lavorazione i pomodori pelati sono la più tradizionale delle conserve.Pomodori pelati con aggiunta di succo di pomodoro: tutta la freschezza e la genuinità di un prodotto di qualità superiore. -
Pomodori Solea latta da 3kg
€6,50Add to cartPomodoro Pelato Solea
Prodotti secondo i più accurati processi di lavorazione i pomodori pelati sono la più tradizionale delle conserve.Pomodori pelati con aggiunta di succo di pomodoro: tutta la freschezza e la genuinità di un prodotto di qualità superior -
Pomodori Solea Pallet da 50 confezioni da 3kg x 6
€1.200,00Add to cartPomodoro Pelato Solea
Prodotti secondo i più accurati processi di lavorazione i pomodori pelati sono la più tradizionale delle conserve.Pomodori pelati con aggiunta di succo di pomodoro: tutta la freschezza e la genuinità di un prodotto di qualità superiore.
La spedizione compresa nel prezzo è riferita per zone non disagiate e non isole.
Preghiamo quindi prima di effettuare l’ acquisto di contattarci. -
Pomodorini dei Monti Lattari di Gragnano MIRACOLO DI SAN GENNARO 580 gr – Sabatino Abagnale
€6,60Read moreI pomodorini sono le famose fiaschelle di Gragnano. L’arida temperatura e la carenza d’acqua di queste terre rendono il frutto saporito e carnoso, ideale per il tipo di lavorazione effettuato da Sabatino Abagnale.
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Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP ,in Confezione Regalo
€16,00Read moreParticolare confezione di cartone detta Cuoppò in cui viene inserito, prima della consegna al cliente, un piccolo piennolo di circa 1,5 kg, ideale per un regalo “tipico” gustoso e originale.
Disponibile a partire dal mese di Settembre -
Pomodorino col Pizzo del Vesuvio Intero al naturale
€6,39Read morePomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP Intero al naturale
La conserva di Pomodorino Intero al Naturale si ottiene scegliendo uno ad uno i pomodorini, invasettandoli a mano si aggiunge poi acqua salata, vengono poi sigillati con tappi a vite e, infine, pastorizzati con tecnologie moderne. E’ particolarmente ideale per la preparazione dei classici spaghetti aglio e olio e pomodorino e nei piatti a base di pesce, richiede una cottura brevissima.
Formati: barattoli vetro da 580 g -
Pomodorino Corbarino ,Semy Dry 225 gr-Rare Bontà
€6,00Read moreI Pomodorini Corbarino Semi Dry vengono prodotti nalle pendici dei Monti Lattari da esperti agricoltori che si impegnano ad offrire costantemente la migliore selezione del pomodoro coltivato.
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Pomodorino Corbarino in Succo 580 gr -Rare Bontà
€4,90Read moreI pomodorini di corbara sono l’essenza dei sapori di corbara, questi vengono coltivati prevalentemente nei vigneti, sui fianchi delle dolci colline del paese.
