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FIAGRE – CAMPANIA BIANCO IGT – ANTONIO CAGGIANO (blend fiano e greco)

€16,00

Uvaggio
Fiano di Avellino 70% – Greco di Tufo 30%

Zona di produzione
Terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C.G. Fiano di Avellino e Greco di Tufo

Esposizione ed Altimetria
Terreni collinari a 400 metri s.l.m. Esposizione sud-ovest

Tipologia di Terreno
Argilloso calcareo

Sistema di allevamento
Cordone speronato

Densità dell’impianto
3500 viti per ettaro

Resa per ettaro al rapporto in uva
65 ql./ettaro con kg. 2,16 per pianta

Epoca di vendemmia
Terza decade di ottobre Raccolta manuale

Tipo di vinificazione
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature.
Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi.

Caratteristiche Organolettiche
Colore giallo paglierino
Profumo fruttato e sottili note di fiori di pesco, acacia e ginestra.
Il sapore è pieno, equilibrato e di notevole persistenza.

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Description

Campania Bianco IGT “Fiagre” – Antonio Caggiano: Perché ci piace
Dai terreni nella zona di produzione DOCG del Fiano di Avellino e del Greco di Tufo Antonio Caggiano ha creato il FiaGre il cui nome già preannuncia il felice matrimonio tra le due varietà.
Le vigne sono collocate a 400 metri, con esposizione sud-ovest e vengono vinificate in acciaio a bassa temperatura. L’affinamento è in bottiglia, della durata di almeno tre mesi.
Il risultato è un bianco di piacevolissima beva, ideale da bere quotidianamente per chi desidera vini con un carattere distintivo che certo non gli manca.

Additional information

Weight 1 kg

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