Description
.
Candele Lunghe 53 cm
La “Pasta di Gragnano IGP” è ottenuta con semole di grano duro 100% italiano e acqua dei monti Lattari secondo tradizione.
€7,00
Candele formato lungo 50cm, a sezione rotonda
Origine del nome: probabilmente deriva dalla caratteristica forma, liscia e cilindrica come un “mozzone” di candela
Provenienza: formato di pasta tradizionale dell’Italia meridionale, diffuso storicamente soprattutto nel napoletano
Come cucinarli: da spezzare a mano, in formati irregolari, appena l’acqua raggiunge l’ebollizione, le candele si prestano alle più svariate ricette: dal tradizionale sugo napoletano ad un più ricco sugo alla bolognese
Cottura:8 minuti
.
Weight | 0,7 kg |
---|---|
peso-effettivo | 500 gr. |
Reviews
There are no reviews yet.