Spaghetti con Pomodorino del Piennolo DOP

Ingredienti:
500g spaghetti
Conserva biologica di Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP tradizionale, da 520gr.
Olio extravergine d’oliva
Aglio
Sale

Procedimento:
Riscaldate l’olio in una padella bassa e fatevi imbiondire uno spicchio d’aglio aggiungete i pomodorini e cuoceteli coperti per pochi minuti, rimescolandoli di tanto intanto con un cucchiaio di legno.
Salate e lasciate cuocere ancora per 5 minuti. Nel frattempo scolate gli spaghetti qualche minuto prima rispetto alle indicazioni di cottura, versateli nel sugo e saltateli in padella per circa 2 minuti.