€13,50
IN PACCHETTI DA 1KG PER UN COMODO USO DOMESTICO!!!
Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.
Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.
Ideale per ristoranti e pizzerie che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo.
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Farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.
Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.
Ideale per ristoranti e pizzerie che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo.
Scheda Tecnica Farina:
00-Chef-Flour-SPECS
| Weight | 11 kg |
|---|---|
| peso-effettivo | 10 Kg. |
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